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尉迟宣开始为今后筹备各类美食,首先就是货比三家。没想到运气不错,第二家就遇到个会做生意的。
尉迟宣也算是世家出身,哪能不懂生意经,当下觉得这个白老板还算靠谱。
思索片刻,尉迟宣便开口道:
“白老板,价格上,我给你每桌再多加点钱,我给你700元一桌。换菜样的话价格变动也就你担着,别再鸡毛蒜皮的都和我这算账,我没那么多时间。你看怎么样?”
一看这位大主顾居然还自己往上涨价,白昌友自然是求之不得。
“那么,每天中午和晚上各60桌,打包好给我送到这个地址。不过钱不是白加的,你得用好的原材料,菜品量要足,不能拿臭鱼烂虾什么的糊弄我,调料也绝对不要用什么高科技的这个精那个粉。一旦菜做的不好吃,原材料质量不行,或者偷工减料,那么我中午发现,晚上就不在你家订餐。晚上发现,第二天我就换其他饭店。如果每天都没问题,我大概会在你家先订7天。你再算一下能不能接这个活?”
白昌友赶紧又好好算了一遍,兴高采烈地接下了这个大单:
每桌12个菜,明天中午和晚上先各送30桌菜到仓库,。
后天开始,中午和晚上各送60桌菜到仓库。
如果满意,第二天就继续。
尉迟宣先付了一万元,算30桌的预付款,货送到后再付剩下的一万一千元。他特别强调,送餐要准时,中午必须在12点整,晚上在五点半。不得拖延。
送走了尉迟宣,白昌友马上安排人照着菜单去采买原材料,临时找小工,各种忙忙碌碌不提。
尉迟宣又赶紧来到城西,还是先找了个出租的仓库。这个仓库其实是个空置厂房,很大,租金也贵了不少,不过就在国道边,周边没什么人家,不至于说人多眼杂。在仓库周边又找到了一家看起来挺实在的饭店,老板姓齐,叫齐波。城西靠近郊区,饭店的价格比城北要低不少。同样的一桌饭菜560元就能下来。尉迟宣也是先试了试菜,把自己撑的半死。
虽然靠近郊区,但这家店的饭菜质量反倒是略胜一筹,有几个大炖菜和油炸菜显得更有乡村风味,这让尉迟宣赞不绝口。简断截说,尉迟宣在这家饭店也订了餐,并给出一桌600元的价格,也提了质量要求,一天共送餐150桌。唯一的一个要求是送餐的时间要在下午2点,晚上要在7点。这样他就有时间两边跑着收货了。
订完了餐,尉迟宣便回了家,开始继续谋划其他一些事宜。
思前想后,不能总做个吃货了,还是得考虑一下,如何在末世自保。
房子怎么办?取暖怎么办?电力供应怎么办?
第二天中午,尉迟宣先来到城北仓库,快到12点时,果然一辆厢式货车开来了。白昌友自己开着车,副驾驶上是个小伙计。
车停下来后,后面货箱里面还有两个伙计。
车后面还跟着几辆电动车,都是饭店的大小伙子,过来搬运。
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