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下晌,何氏去取许卿梦定的平顶锅,何氏前脚走,就有一个人带着几个人上门来了。
许卿梦虽不认识,但也想到了,应该是何氏口里所说的李全,看这样子,应该类似于现代的那种装修队。
许卿梦要求也不高,不过还是和这个时代有点不同,她怕解释不清楚,于是将提前画好的图纸给拿了出来。
随后,李全眯了眯眼,指着简易图的一处问道。
“顾娘子,你想在这里前厅和后厨之间完全打通,然后在这边打一个台子,台子中间你想挖空一些,这旁边你想放几个炉子,打通倒是能显得铺子大一些,不过也摆不了几张桌子。”
“正是这样的,李叔果然是专业的,就是不知道能不能实现?”
许卿梦赞赏的点了点头,这个李全确实很有经验,一下子就能看懂许卿梦画的简易图纸。
许卿梦摇了摇头,“我打算把铺子左边留一道宽一些的过道,桌子到时候也需要重新定做,我想尺寸稍微缩小一些,右边的桌子到时候直接靠墙放,中间再放上一排桌子。”
李全有些不明所以,不过既然东家这么要求,沉思片刻后说道,
“能是能,不过这样的改动颇大,花费也就会高一些,这个时间可能会多花上两日,估计要个五六天。”
许卿梦听后,点了点头,“这些我都明白。”
李全听后,于是说道,“咱们是邻居,我也不框你,台子和桌子,加上这边中间需要打通,料子的费用和砌墙的费用,都要算在工钱内,我需要叫六个人过来,最少需要八两五钱银子,另外还需要包括这几天的三餐。”
许卿梦听后,并未立刻应声,而是沉思起来,这个价钱确实不低,不过这材料费也包含在内,倒也还能接受。
许卿梦也就答应了下来,毕竟她想要的铺子,要是不按这个想法来改造,否则,即便是重新开张了,也达不到她想要的效果。
李叔下晌带了几个人过来就是想先认认门,然后又测量了一下尺寸,便带着人出门联系材料了,临走前,便告知许卿梦,明日就可以开工了,顾家负责的三餐也是需要从明天才开始。
许卿梦今日不要熬制卤水,所以下午也就比昨天的工序要简单一些,刚好这时候何氏拿了平底锅回来。
许卿梦调整了一下味道,剩下的何氏说她来就可以了。
许卿梦是一个闲不住的人,忙碌了两天,突然就闲置了下来,一时间还有点不适应。
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