321小说网

第16章 麻辣兔肉，熊大人找事（第2页）

十五分钟一到捞出兔肉沥干水分，将兔肉均匀裹上一层淀粉，这淀粉不便宜，系统兑换的，花了20积分，不过足足有20斤淀粉够用好几了。

直播间里看她将肉裹上一层白白的东西后都有些不解，

【？】

【这又是什么稀奇的东西，做法好复杂，这一层白白的像墙灰的是什么？】

【我扫描了下发现是淀粉？这么白的淀粉真少见，我之前炸鸡毛翅的时候用过，并不是很好吃，一嘴的粉和鸡毛。】

【有没有可能是量多了，还有鸡毛翅你都敢尝试着做，不怕扎嘴吗？】

【金刚鸡的鸡毛难处理，楼上应该是想用淀粉把它炸酥脆结果失败了。】

顾秋年看着这些讨论美食做法的人嘴角微勾，这些人应该是同行，金刚鸡她略有耳闻，s级食材，目前只发现鸡翅能入口，其他部位都没有其他吃法。

这道麻辣兔肉做法比起她之前做的那几道菜要复杂不少，加上平台的推荐，点进来观看的人也多了。

有同行在看也是正常的，顾秋年倒也不怕他们学，她把步骤都做的很详细，特意将一些细节都放慢了一些。

起锅热油加入兔肉开始炸至金黄捞出沥干备用，这时候的肉放在盘中已经吸引了不少人的目光了。

顾秋年再炒了份辣椒，这次去掉辣椒油备用，接着放油爆香葱花，加入兔肉、配料开始翻炒。

一整套动作下来，原本被炸的香脆的兔肉散发出更加鲜辣的气味。

一碗色香味俱全的麻辣兔肉就呈现在直播间内，新鲜的兔肉加上品质绝佳的辣椒以及顾秋年原本就过硬的厨艺让不少围观直播的人陷入了怀疑人生之中。

【好一场畅快淋漓的厨艺展示，已尝，味道无可挑剔，辣的我灌了好几口水，但是依旧停不下来。】

【我边流鼻涕边把肉炫嘴里，太好吃了。】

【这兔肉加辣真的好好吃，一口咬下去，外酥里嫩伴随着辣椒的口感，让人回味无穷。】

【我比较没文化，我只会吸溜吸溜喊好吃！！！】