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大厨在年代文里当保姆 第313节（第4页）

第309章 又是一年秋

虽然老说韭菜一茬又一茬的像割不完似的，但其实它是割得完的。

它青少年的时候专注长叶子，所以有了好吃的韭菜盒子、韭菜炒鸡蛋，等它慢慢长大，成年了，想繁育下一代了，便开始停止长叶了，积蓄力量从叶丛中抽出一根直挺又细长的杆儿，也就是韭苔，比韭菜能高出一大截儿去，如鹤立鸡群。

等开花的时候就更美了，韭菜开出的花儿是白色的，高高的韭苔上顶着一簇簇圆圆的，细碎的，有点像是缩小版的绣球似的花，那么一大片，像落在菜地里的星星。

现在雨打在花苞上，长长的韭苔在雨里摇来晃去的，也都还是美的。

还好它现在还是花苞，来得及，等雨停了，大太阳晒一晒，干了，花开到半开

又未完全开放的时候，贴根儿揪下来，洗一洗，晾干，放韭菜段儿、沙果、梨、盐，捣碎，腌上半个月就是大家常吃的浓绿色的韭花酱了，一大罐头瓶能吃好久。

配上羊肉，“助其肥”，或是放进馒头里夹着吃，黎安安用的最多的地方是调火锅蘸料和吃麻辣烫的时候，少了它还真不行。

她的菜园子里可不养闲人，韭菜不长韭菜了也有别的吃法，反正什么都有用。

雨停了，打开门，一股雨后天晴的味道。

黎安安喜欢看雨打在菜地上的样子，也喜欢看下雨天，但是最讨厌的就是雨后去摘菜了，一踩一个泥脚印儿，不仅滑，陷进去拔出来还可费劲了呢。

番茄上满是雨珠，红得尤其亮眼，也水灵。雨后的菜园子里空气极清新，手在番茄秧上一扒拉，本来安稳停在叶子上的水珠就劈里啪啦你争我赶地滚到地里去了。

虽然她讨厌泥泞的菜地，但是这些菜应该还是很喜欢的，像番茄地旁边的黄瓜，有了这场雨，明后天应该就爆满架了，摘都摘不过来。

扭下来一个番茄，闻一闻，酸酸甜甜的，正好，今天就做西红柿炒鸡蛋了，舀上一大勺出沙的番茄汁水，还有鸡蛋，拌在饭里，啧，夏天就应该是西红柿炒鸡蛋味儿的。

雨后不光地里的菜高兴，山上的蘑菇也高兴，等着这一场大雨变身呢。

黎安安约上荷花姐带着丫丫牌小尾巴，三个人一起上山采蘑菇去。

现在都八月了，山上的蘑菇种类也换了一茬，夏天的蘑菇少了，初秋的蘑菇准时上新。

路过松树林，踢开挡路的松塔，黎安安感慨地说：“今年松子也快下来了，前两天袁小四还问我啥时候去打呢。”不过她是真觉得去年去得有点得不偿失。

那么老远，还没几棵树，而且因为她们这毕竟不是松子儿的主产区，只是从主产区那的山脉延伸带过来的几棵树，松子个头都太小了，吃起来抠手，费劲巴力好不容易弄开了，也没多大瓤儿，还不如和袁团长的战友保持友好的物资交换关系，从人家正经的松子产地换过来几斤呢，人家的那才叫大红松子呢。

不过去年打松子的过程倒是挺开心的，一群人跟郊游似的，再看吧，到时候看大家都有没有时间。