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第8节（第5页）

他们笑闹地追逐着，像是在跟着落下的雨一起释放连日考试的压力。

闹到最后，竟然连引火符都被打湿了。

嵇瑶颇感头疼地使唤这些只是看上去愧疚的人去捡柴，然后从包里翻翻捡捡，找出了一包酸菜。

那是抚养她长大的观长亲手做的。

道观在南方，又坐落于终日不见阳光、始终云雾缭绕的高山上。为了改善伙食，观里平时常常会种些菜。

可能是因为海拔高，空气温度低。所以观里面腌出来的酸菜并不像南方常见的腌菜（雪里蕻）一样发黑，倒更像是北方做出来的酸菜，清爽透亮。

腌制的时候往往用得是当季最好最新鲜的大白菜，连最外层的叶子也是新鲜脆嫩，尝不出一点渣滓。

即使发酵出来的酸味占据了主流，但是反复咀嚼过后，那股大白菜自带的甜味还是会不容置喙地出现，和酸味各占半席。

被使唤出去捡柴的同学还带回来一块肥猪肉，高大的男生出了一鼻子的汗，却还是犹带笑意，

“看瑶瑶拿酸菜出来我就知道要做酸菜锅了，怎么样，这块肉够肥吧？”

诚如他所言，尽管那块肉已经被切成薄片，但几片肉被煮出来的油还是足够在锅里飘了满满一层。

煮酸菜的锅和眼前这个用炼金术造出来的锅竟然意外的神似，那个锅虽然厚，但是升温的效果却极好。

柴火熊熊燃烧，发出轰鸣般的响声，锅里的水也随着油花一起翻滚。

同学们纷纷被香味所吸引，一窝蜂地全跑了过来，肉刚一变色就迫不及待地伸出筷子捞。

人多肉少，当然也是输家多赢家少，但是这些都和嵇瑶没有关，她身为大厨，享受优先下筷子的权利。

酸菜入口爽脆，带着清爽的酸香和鲜香，肉片切得很薄，烫一下就打了卷。

用肉片裹起泻好的麻酱一蘸，菜香、肉香、芝麻香一起迸发，让人口舌生津。

酸菜久煮不烂，即使翻滚了无数次，可香味依旧浓烈——