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林芳芝没有理他,李大庆自找没趣,一拳仿佛狠狠打在了棉花上。
一旁的学徒小杜自告奋勇,帮忙开了火,林芳芝立马朝他笑笑,“谢谢。”
小杜第一次看到这么漂亮,还温柔的女生,还对他笑,害羞地红了脸,但是眼睛依旧紧紧地盯着林芳芝手上的动作,他觉得林芳芝是有两把刷子的,比起李大庆的自私霸道,她一点都不藏拙,他们无论问什么多么细小的问题,林芳芝都会耐心解答。
哪里像李大庆,他们提问,他只会不耐烦,骂他们“白痴”“笨蛋”“猪一样的东西”。
“锅里要热油开始起泡了,再放小龙虾进去油炸,等变成这样的红色,就可以捞出来了。”林芳芝细心地跟他们示范讲解。
“蒜末要炒出香味,像是这样的金黄色就可以了,然后放入……”
偌大的厨房里渐渐地飘出了香味,这蒜香味极其霸道,那叫一个无孔不入,在场的众人都开始忍不住吞咽起了口水。
何天阳一闻到这扑鼻的香味,就知道这种烧法的龙虾肯定好吃,这下是稳了!他都能预想到顾客好评如潮的场景了……这次五百块花的物超所值!
在场所有人都一脸激动,唯独李大庆脸色难看,蒜蓉小龙虾出锅后,林芳芝将龙虾装在了一个景德镇出产的白瓷盘上,小心翼翼地端到了展示台上。
众人立马围了上去,李大庆黑着脸也凑了上去。
切的细小分明的蒜蓉如同黄金一般,堆成了一座小山,将底下的小龙虾包裹的严严实实,围着盘子转了一圈,那是360度无死角的蒜蓉完全将虾身覆盖,金灿灿的,光是看着就令人赏心悦目、口水直流了。
“这蒜蓉汤汁真不错,用来拌面条应该很不错吧!”
不知道是谁感慨了这么一句,然后所有人想到那个场景,不禁“咕噜咕噜”开始咽口水。
林苏提醒了一句,“这个蒜蓉小龙虾搭配手擀面是一绝,你们菜单上可以给它配个手擀面!”
李大庆看是个女娃娃在这里指手画脚,更不乐意了,却听何天阳直接指名道姓地点他,“李师傅,学会了吗?要不要尝尝味道?”
“华而不实,看着好看,不一定好吃!”李大庆嘴硬道。
何天阳笑道,“李师傅不吃,那大家吃吧,尝尝味道怎么样,有没有资格作为我们这几个月的主推菜?”
何天阳话音刚落,众人立马手忙脚乱地开始争抢,你不让我我不让你,生怕动作慢了,自己一个都捞不着。
小杜拿筷子夹到了一个,心里乐开了花,迫不及待地抓起小龙虾,先是嘬了嘬上面的蒜蓉汁,果然跟他想象的一样好吃,鲜地吞舌头。
经过处理的蒜蓉并没有那股刺鼻的冲味,浓郁而又迷人,蒜蓉汤汁已经完全入味,充分地与小龙虾每一丝缝隙接触,那虾肉的q弹和蒜蓉的交相辉映,衬托地那虾肉越发鲜甜,却叫人真是欲罢不能。
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