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小嬴政攥紧拳头就要上前理论,被赵姬拦住。她蹲下身与公子平视,语气不卑不亢:“公子息怒。这虾饺乃新厨所制,确实失了水准。不过能否容我重做一份?若还不满意,今日全单免了,再赔公子十笼虾饺。”
说罢,她转身进了厨房,挽起袖口亲自擀皮。“面粉要用滚水烫过,揉面时加猪油,皮才会透亮。”她一边示范,一边对围观的厨娘道,“虾仁要挑活蹦乱跳的,每个饺子里放三只,还要加笋丁提鲜。”
半个时辰后,晶莹剔透的虾饺摆在雕花盘中。赵姬夹起一个,轻咬一口,汤汁瞬间涌出:“公子请看,这皮吹弹可破,内馅Q弹多汁。若觉得还不好,我甘愿受罚。”
公子尝了一口,脸色缓和:“罢了罢了,看在你诚心的份上...”话未说完,忽听门外一阵喧哗。
“闪开!齐国三公主驾到!”
众人纷纷起身行礼,却见一位着鹅黄襦裙的少女跳下马背,径直冲进厨房。“本公主闻着香味就来了!听说有个赵国女子做的海鲜独树一帜?”她抓起案上的生鱼片就要往嘴里送,被赵姬眼疾手快拦住。
“公主且慢!这鱼片要冰镇过,蘸上芥末和酱油才美味。”赵姬递上备好的调料,“不过看公主的模样,倒是更适合这道‘牡丹虾球’。”
“酱油??”公主听闻赵姬这话有些发愣,因为她没见过,随后她又问道:“不知这酱油是何物。”
赵姬听闻拿出一碟子黑乎乎的东西出来,公主见状,起初眉头紧锁,因为那黑乎乎的东西看着就不像好东西,待东西至身前,她闻着酱油的香味,眉头舒展,说道,“这就是酱油,看着黑乎乎的,闻着倒是挺香的,不知道吃起来味道咋样。”
随即指着桌上虾球说道,“就它了,我要用它试试这个酱油。”
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只见盘中虾球被炸得金黄酥脆,摆成牡丹造型,中间点缀着酸甜酱汁。三公主尝了一口,眼睛发亮:“妙!外酥里嫩,酸甜开胃,比御膳房做的强百倍!这酱油味道真不错,不知夫人可否割爱?”
赵姬微笑着道:“公主喜欢,自是可以。”
“不过公主可得省着点用,我也只有两罐子。”想到这里她又在脑海里把系统狠狠骂了一顿,这个狗系统,一瓶酱油卖二十积分,她一共买了五瓶。
系统:“……”什么事都能扯到它身上。
三公主眼睛一亮,忙道:“夫人放心,我定会珍惜。只是不知这酱油是何处得来,能否告知制法?”
赵姬转念一想,笑着说道,“这是我在赵国时认识的一位墨家工匠制作的,当初他也只送了我五罐子,到如今用的也只剩这么多了。”她想,反正啥事都往墨家身上推就对了。
三公主听后,眼中闪过一丝失望,但很快又恢复了神采:“既是墨家工匠所制,想必工艺精妙。那夫人可否替我带个话给这位工匠,就说齐国三公主愿出千金求这酱油制法。”
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