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第124章 神厨小胜男（上）（第2页）

李玉只好抱着陈童去了厨房，可娘几个在厨房转了一圈，也没找到啥能拿的上台面的东西。冰箱里除了一点牛肉馅和鸡翅，连个荤腥都不见。

李玉皱着眉头说：“咱家为了吃得新鲜，很少囤货。本来想明天早上去买菜的，这也不够做的啊...”

胜男问：“奶奶，这可咋办？这点肉估计连给壮壮哥塞牙缝都不够呢。”

李玉晃了晃怀里的陈童说：“就算有菜，我也没法做啊，要不咱中午出去吃？”

胜男看着家里的食材，眼睛一转，和李玉说：“奶奶，我有办法，你先把鸡翅和牛肉馅拿出来，我出去买点东西。”

胜男说完，又从小猪存钱罐里找出一把钱，跑到外面的小卖部，买了些食材，又匆匆往家跑，准备着给田壮壮来上一顿西餐。

胜男到家也没让李玉着手，找来家里的小板凳，站在小板凳上操作着。作为专管美食区视频的运营主管，看过的美食视频不计其数，她凭借着前世的记忆操作着。

她先取来鸡翅，在自来水管下清洗了两遍，又用镊子把上面残留的毛处理干净，然后拿牙签一通扎。从大木头案板后找出葱姜蒜，葱姜拿刀切成小块，大蒜也不用拨，拿刀用力的一拍，皮自然就掉了，再把大蒜仔细得切碎，统统放进装鸡翅的盆里。最后加入料酒，酱油，盐，糖和胡椒等调味料，把鸡翅腌上。

搞定鸡翅，胜男又取出牛肉馅，她看家里的肉馅有些少，便又找来洋葱，打算做一道日式的汉堡排。洋葱剥皮洗干净，横着一劈两半，一半做洋葱圈，一半切成小丁，炒到半透明，放在牛肉馅里。

胜男看着家里的双开口的燃气灶，不由感叹她老爸有眼光，早早就升级了家里的装备，不然她还真用不好炉子。

家里没有面包糠，可胜男也早有准备，她刚刚在小卖铺买了吐司片，提前在堂屋里的炉子上烘干。她处理完洋葱这些，面包片也正好烤得干干的了。胜男把面包干放进干净塑料袋，交到陈童手中说：“老妹，看你的了！”

陈童兴奋得嘎嘎叫，双手用力得拍打着袋子，又是捏，又是搓的，不一会面包干就成了面包屑。胜男满意得奖励陈童一个奶瓶，回厨房继续捣鼓去了。

面包糠用从陈童奶瓶中分出的牛奶打湿，也放入牛肉馅中，再打入一个鸡蛋，同样用盐和胡椒等调味，搅拌至上劲，再团成合适的大小，在手上来回摔打出空气。奈何胜男手有点小，做出来的肉饼也不大，或者说肉丸更合适。

胜男倒是挺满意，前世一直忙事业，没想到做饭竟然这么有趣。她把肉饼静置在一旁，又去削土豆去了，光有肉可不行，还得有能管饱的吃的才行，不然田壮壮三口两口就都吃完了，还得叫饿。

可她在厨房转了一圈，也没找到削皮刀，便叫李玉帮忙找。李玉一直都在屋里看胜男忙活，一听见呼唤，把陈童往炕上一放，赶忙出来帮忙。她拿出家里吃饭的钢匙，熟练得刮着土豆片。

胜男趁着这点时间，想去冰箱里再翻翻，却在冰箱冷冻格中，发现了一样特别的食材。

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